Балканфуд

Москва, Россия

мини бурек с картофелем

мини бурек с картофелем
Цена: 35 руб.

Бурек ,берек, бурекас , börek — вид несладкой выпечки турецкого происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и на Балканах

Благодаря специально отобранному сорту муки высоким содержанием клейковины и опытным сербским мастерам нам удалось производить буреки и в России по оригинальным старинным (600 лет) балканским рецептам.

На протяжение нескольких лет мы исследовали российский рынок и впоследствие решили выпустить новую линейку буреков - полуфабрикатов из вытяжного теста с разными начинками.

Наш бурек мы делаем исключительно ВРУЧНУЮ сохраняя при этом весь процесс уникального ручного вытягивания теста до 0.03-0.05 мм!